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Barcellona

Gastronomia

    La gastronomia catalana è caratterizzata dalla combinazione di prodotti del mare e dei monti, in virtù della sua posizione incastonata tra il Mediterraneo ed i Pirenei. Gli ingredienti più utilizzati nella maggior parte dei piatti sono l’olio d’oliva, l’aglio, gli ortaggi, i funghi, i frutti secchi, il pesce, i frutti di mare, il riso, e salse come l’alioli o la romesco.

    Barcellona è il luogo ideale per degustare sia una gran varietà di piatti tradizionali e regionali che la miglior cucina internazionale. Se c’è qualcosa che non mancherà mai a tavola è il famoso pa amb tomàquet (una sorta di bruschetta al pomodoro), che è l’antipasto per antonomasia in Catalogna, da gustarsi solo o accompagnato da affettati.

  • Bar e ristoranti

    Eccoti alcuni consigli su ristoranti e locali dove mangiare o stuzzicare qualcosa a Barcellona, suddivisi in base al costo medio per persona.

    €  meno di 10 € a persona
    € €  tra i 10 ed i 15 € a persona
    € € €  tra i 15 ed i 25 € a persona
    € € € €  a partire da 25 € a persona

    El Quim de la Boqueria  €
    El Quim de la Boqueria €
    Piccolo bar di tapas e di piatti della cucina catalana tradizionale.
    El Xampanyet  €€
    El Xampanyet €€
    Per stuzzicare qualcosa e sorseggiare lo spumante della casa.
    La Paradeta   €€€€
    La Paradeta €€€€
    Ristorante a buffet con pesce e frutti di mare freschi e di qualità.
    Pinotxo Bar €
    Pinotxo Bar €
    Perfetto per fare colazione o mangiare qualcosa a buon prezzo e rapidamente.
    Flash Flash €€€
    Flash Flash €€€
    Ristorante giovane ed informale, dove scegliere tra 50 diversi tipi di frittata.
    Agua  €€€€
    Agua €€€€
    Ristorante di pesce in riva al mare, specializzato in piatti a base di riso.
    Rita Blue €€
    Rita Blue €€
    Ristorante fusion di cucina messicana e mediterranea, situato in pieno Raval.
    Cerveceria Catalana €€€
    Cerveceria Catalana €€€
    Ristorante di tapas tradizionali.
    7 Portes (catalana) €€€€
    7 Portes (catalana) €€€€
    Alcune delle sue specialità sono la paella e la fideuà.
    Ciudad Condal €€€
    Ciudad Condal €€€
    Ristorante informale che propone una gran varietà di tapas e birre.
    El Bosc de les Fades (el bosque de las hadas)
    El Bosc de les Fades (el bosque de las hadas)
    La sua ambientazione ispirata ad un bosco incantato lo rende un bar speciale.
    Bar Tomàs €€
    Bar Tomàs €€
    Bar semplice ma leggendario. La sua specialità sono le "patatas bravas".
    Escribà
    Escribà "El xiringuito de Bogatell" €€€€
    Per mangiare paella, frutti di mare e tapas, nonché deliziosi dolci.